แนะนำ บะหมี่ 7 ร้านดังที่ฮ่องกง ไปถึงแล้วต้องลองให้ได้

ฮ่องกง ขึ้นชื่อเรื่องร้านอาหาร ก็ขาดไม่ได้เลยที่ต้องพูดถึง บะหมี่ เป็นของขึ้นชื่อเลยทีเดียว ซึ่งทางเราได้นำข้อมูลจากประสบการณ์ตรงมาจากนักเขียน พี่แป๋ว (จากเพจ Eat Like 852 – ตะลุยกิน เที่ยวฮ่องกง โดยคนไทยในฮ่องกง)
ร้าน Tsim Chai Kee (บะหมี่เกี๊ยวมิชลินแชมเปี้ยน)
บะหมี่เกี๊ยวมิชลินแชมเปี้ยน ร้าน Tsim Chai Kee

1. ร้าน Tsim Chai Kee (บะหมี่เกี๊ยวมิชลินแชมเปี้ยน)

อร่อยราคาไม่แพง เหมาะกับนักท่องเที่ยว เพราะมีเมนูภาษาอังกฤษ

📌 22.28296, 114.15446
🏠 98 Wellington Street, Central
🕐 เปิดทุกวัน 11:00-21:30 น.

 

ร้าน Tasty Congee & Noodle Wantun Shop (โจ๊ก-บะหมี่ เจ้าประจำที่ไว้ใจในความอร่อย)
ก๋วยเตี๋ยวน้ำอีหมี่หน้าหมูแดง ร้าน Tasty Congee & Noodle Wantun Shop

2. ร้าน Tasty Congee & Noodle Wantun Shop (โจ๊ก-บะหมี่ เจ้าประจำที่ไว้ใจในความอร่อย)

อยู่ไม่ใกล้ไม่ไกล อยู่ที่ตึก IFC Mall นั้นเอง เมนูขึ้นชื่อประจำร้าน ก๋วยเตี๋ยวน้ำอีหมี่หน้าหมูแดง อย่าพลาดเด็ดขาด

📌 22.28499, 114.15891
🏠 อยู่ในห้าง IFC Mall
🕐 เปิดทุกวัน 11:00-23:00 น.

 

ร้าน Wing Wah Noodle Shop (ร้านบะหมี่คู่บารมีมิชลิน 8 สมัยซ้อน)
บะหมี่เกี๊ยวเส้นกรอบเด้ง ร้าน Wing Wah Noodle Shop

3. ร้าน Wing Wah Noodle Shop (ร้านบะหมี่คู่บารมีมิชลิน 8 สมัยซ้อน)

เปิดมาแล้วกว่า 50 ปี นวดบะหมี่เองรับประกันความสดใหม่ เอกลักษณ์เด่นชัดคือ เส้นจะแน่น กรอบเด้งกว่าร้านอื่น

📌 22.27767, 114.17181
🏠 89 Hennessy Road, Wan Chai
🕐 เปิดทุกวัน(ยกเว้นวันอาทิตย์) 12:00-02:00 น.

 

ร้าน Ho Hung Kee (โจ๊ก-บะหมี่ระดับมิชลิน 1 ดาว)
โจ๊ก-บะหมี่ ร้าน Ho Hung Kee

4. ร้าน Ho Hung Kee (โจ๊ก-บะหมี่ระดับมิชลิน 1 ดาว)

ตำนาน 70 ปี บะหมี่เกี๊ยว แห่งย่าน Causeway Bay เปิดโดยมือขวา ราชาบะหมี่เกี๊ยว ผู้ก่อตั้ง Mak’s noodle ห้ามพลาดบะหมี่ระดับตำนาน

📌 22.27964, 114.18382
🏠 1204-1205, 12/F, Hysan Place, 500 Hennessy Road, Causeway Bay
🕐 เปิดทุกวัน 11:00-24:00 น.

 

ร้าน Ying Kee Noodle Shop (ตำนานบะหมี่เกี๊ยวกรอบไซส์ลูกปิงปอง)
เกี๊ยวกรอบลูกปิงปอง ร้าน Ying Kee Noodle Shop

5. ร้าน Ying Kee Noodle Shop (ตำนานบะหมี่เกี๊ยวกรอบไซส์ลูกปิงปอง)

โด่งดังในหมู่นักชิมชาวฮ่องกง เพราะใส่เครื่องเคราน่ากินมาก และที่สำคัญที่สุดหากใครอยากมาลองเมนู เกี๊ยวกรอบลูกปิงปอง ต้องมาก่อนบ่าย 3 โมงนะไม่งั้นของจะหมดซะก่อน

📌 22.28514, 114.14232
🏠 32 High Street, Sai Ying Pun
🕐 เปิดทุกวัน 09:00-19:00 น.

 

ร้าน Good Hope Noodle (โจ๊ก-บะหมี่มิชลิน หนึ่งเดียวใน Mong Kok)
บะหมี่แห้งหน้าหมูเผ็ด ร้าน Good Hope Noodle

6. ร้าน Good Hope Noodle (โจ๊ก-บะหมี่มิชลิน หนึ่งเดียวใน Mong Kok)

บะหมี่แห้งหน้าหมูเผ็ด ที่ร้านนี้จะเสิร์ฟแยกเส้นและซอสเวลาทานถ้าเส้นติดกันให้ราดน้ำซุปลงบนเส้น

📌 22.31629, 114.17176
🏠 18 Fa Yuen Street, Monk Kok
🕐 เปิดทุกวัน 10:00-01:00 น.

 

ร้าน Lau Sum Kee Noodle Shop เมนูซิกเนเจอร์คือ บะหมี่โรยหน้าไข่กุ้งและผ้าขี้ริ้ววัว
บะหมี่โรยหน้าไข่กุ้งและ ผ้าขี้ริ้ววัว ร้าน Lau Sum Kee Noodle Shop

7. ร้าน Lau Sum Kee Noodle Shop (บะหมี่นวดไม้ไผ่ขวัญใจมิชลิน)

ประวัติยาวนานกว่า 70 ปี เริ่มจากเดินหาบ รถเข็น จนถึงเปิดร้านห้องแถว เมนูซิกเนเจอร์คือ บะหมี่โรยหน้าไข่กุ้งและ ผ้าขี้ริ้ววัว

📌 22.33178, 114.16319
🏠 80 Fuk Wing Street, Sham Shui Po
🕐 เปิดทุกวัน 12:30-22:00 น.

ติดตามข้อมูลข่าวสารการท่องเที่ยวฮ่องกงได้ที่  Facebook : Eat Like 852 - ตะลุยกิน เที่ยวฮ่องกง โดยคนไทยในฮ่องกง

ติดตามข้อมูลข่าวสารการท่องเที่ยวฮ่องกงได้ที่
Facebook : Eat Like 852 – ตะลุยกิน เที่ยวฮ่องกง โดยคนไทยในฮ่องกง

ช้อปหนังสือ “Eat Like 852 HONG KONG”
ที่ : www.dplusshop.com/product/176/eat-like-852-hong-kong

เรื่องและภาพ : พี่แป๋ว เพจ Eat Like 852 – ตะลุยกิน เที่ยว ฮ่องกง โดยคนไทยในฮ่องกง ผู้เขียน Eat Like 852 HONG KONG | เรียบเรียง : notto DPlus Guide Team & ชนากาน กุลอึ้ง